Amerikai kutatók forradalmi lépést tettek az ételmérgezés megelőzése érdekében, mivel sikerült kifejleszteniük egy új vakcinát. Ez a felfedezés jelentős előrelépést jelenthet az élelmiszerbiztonság terén, és reményeik szerint csökkentheti az ételmérgezésb
Az ételmérgezés egy rendkívül zavaró és kényelmetlen állapot, amely bizonyos esetekben kórházi ellátást is szükségessé tehet. A fertőzések egyik leggyakoribb kiváltó oka a szalmonellabaktérium, amely ellen a Marylandi Egyetem kutatói folyamatosan dolgoznak. Céljuk egy olyan vakcina kifejlesztése, amely hatékony védelmet nyújt a baktériumokkal szemben – számol be a Gizmodo.
A szalmonellás fertőzéseket elsősorban a Salmonella enterica nevű baktérium okozza, amelynek több altípusa is ismert. Az egyik legismertebb közülük a Salmonella typhi, amely a tífuszos láz kórokozója. Ez a betegség súlyos lázzal, köhögéssel, bőrkiütésekkel, hányingerrel és hasmenéssel járhat, és a tünetek akár egy hónapig is eltarthatnak. A szalmonella leggyakoribb forrásai közé tartozik a nem megfelelően átsütött hús, baromfi, tojás, valamint a mosatlan gyümölcsök és zöldségek. Emellett a fertőzött személyekkel való érintkezés is hozzájárulhat a terjedéséhez.
A Marylandi Egyetem által kifejlesztett TSCV vakcina három különböző altípust céloz meg: az egyik a tífuszos lázat okozó baktérium, míg a másik kettő főként a fejlődő országokban élő gyermekeket érintő fertőzéseket idéz elő.
A kutatók már kezdeti fázisú klinikai vizsgálatuk során emberi önkénteseken is próbára tették új vakcinájukat, összesen 22 egészséges résztvevő bevonásával. Az eddigi eredmények azt mutatják, hogy a vakcina nemcsak hogy biztonságos és jól tolerálható, hanem jelentős immunválaszt is generál a célzott baktérium ellen.
Myron Levine, a tanulmány társszerzője, egyben a Michigani Egyetem Orvostudományi Karának emeritus professzora szerint a Nature Medicine szaklapban közzétett kutatás eredményei szilárd alapot nyújtanak a jövőbeli tanulmányokhoz. Hangsúlyozták azonban, hogy az első megállapítások kis mintán alapulnak, és még sok munkára van szükség, mire kézhez kaphatjuk az oltást.
