Kigyulladt az olaj a serpenyőben? Ne ess pánikba! Ezt a trükköt alkalmazva pillanatok alatt megfékezheted a lángokat - Nézd meg a videót a Mindmegette.hu-n!

A forró olaj önmagában is komoly balesetveszélyt rejt magában, hiszen egy véletlen fröccsenés rendkívüli fájdalmat okozhat, míg ha a lábunkra vagy a kezünkre ömlik, súlyos égési sérüléseket szenvedhetünk el. Az olaj nemcsak hogy túlhevülhet, de akár lángra is kaphat, ami azonnali és hatékony reagálást igényel. De mi a teendő, ha az olaj lángra lobban? Mivel tudjuk eloltani a lángra kapott zsiradékot?

Egy dologra mindenképpen figyelni kell: soha ne próbáljuk meg vízzel eloltani a kigyulladt olajat! A víz ugyanis a folyadékok sűrűsége miatt lesüllyed az olaj alá, és amikor a forró edény vagy serpenyő aljával találkozik, azonnal forrásnak indul. A magas hőmérséklet hatására gőzzé alakul, és ez a folyamat olyan hirtelen zajlik le, hogy szinte robbanásszerűen terjed el a víz. Éppen ezért fontos, hogy más módszereket alkalmazzunk a tűz oltására.

A víz hirtelen találkozása a forró, sistergő olajjal a konyhában látványos fröccsenést idéz elő, amely nem csupán fájdalmas égési sérülésekhez vezethet, hanem könnyedén lángra lobbanthatja a tűzhely körül heverő, gyúlékony tárgyakat is.

A legfontosabb lépés tűzesetnél, hogy azonnal el kell zárni a hőforrást, ha olaj gyulladt meg! Kisebb lángok esetén hatékony módszer, ha az edényt vagy serpenyőt fedéllel letakarjuk, mivel így megfosztjuk a tüzet az oxigéntől, és az elalszik. Fontos azonban megjegyezni, hogy sok fedőn van egy kis szellőzőnyílás, így a levegő teljes elzárása nem mindig lehetséges. Tűzoltói ajánlások szerint az egyik leghatékonyabb megoldás a lángok eloltására, ha bőséges mennyiségű szódabikarbónát szórunk az égő olajra!

Amennyiben a tűz felnagyobbodik, vagy már átterjedt a tűzhely környezetében lévő tárgyakra, azonnal értesítsd a tűzoltókat, vagy hívd a 112-es segélyhívót!

Ha megégett a bőröd, az első és legfontosabb lépés, hogy hűtsd le a sérült területet hideg, folyó víz alatt 10-15 percig. Ez segít csökkenteni az égés súlyosságát és megakadályozni annak mélyülését. Ügyelj arra, hogy jeget ne használj, mert az súlyosbíthatja a hámszövetek károsodását. A sérült bőrfelületet tiszta kötéssel vagy zsebkendővel fedd le, hogy védelmet nyújts a külső szennyeződésekkel szemben. Ne érintsd meg az égett bőrt a kezeiddel, mivel ez növelheti a fertőzés kockázatát. Ha a sérülés mély hólyagokkal jár, vagy kiterjedt, ne próbáld meg saját kezűleg kezelni, hanem azonnal keresd fel az orvost!