A karácsonyi étkezés költségei Magyarországon a helyi átlagbér 10%-át teszik ki, míg Ausztriában ez az arány csupán 5%-ra rúg.
Ugyan Magyarország az Átlátszó - nem reprezentatív - összehasonlítása szerint az árak tekintetében jól teljesített, a hazai fizetések arányában rosszul: itthon az átlagbér nagyobb hányadát viszi el a karácsony előtti nagybevásárlás, mint Angliában, Ausztriában, Portugáliában, Romániában és Svájcban. Ezekben az országokban ugyanis hiába drágábbak az élelmiszerek, jóval többet is keresnek az emberek, mint nálunk.
Egy hagyományos karácsonyi étkezés elengedhetetlen részei közé tartoznak bizonyos ínycsiklandó fogások. Gondoljunk csak a zamatos töltött káposztára, a ropogósra sült rántott karajra, vagy éppen a gazdag, ízekkel teli halászlére és az aranyló húslevesre. Ha pedig a gyomrunk még bírja, akkor érkezhetnek a desszertek: a klasszikus bejgli, az illatos mézeskalács és a finom zserbó, amelyek egytől egyig elbűvölő édes záróakkordjai az ünnepi vacsorának. A vacsora végén pedig érdemes elgondolkodni azon, hogy mennyibe is került ez a különleges menü összeállítása – ahogy azt az Átlátszó is megjegyzi.
Egy hagyományos menü ára itthon körülbelül 40-50 ezer forint körüli összegre tehető.
A magyarországi élelmiszerüzletek közül négy jelentős szereplő, nevezetesen a Tesco, Auchan, Spar és Aldi, kínálatát alapul véve összeállítottak egy bevásárlólistát. Ez a lista a klasszikus karácsonyi ételek elkészítéséhez szükséges hozzávalókat tartalmazza. Az árak felkutatása során a vásárlók külön figyelmet fordítottak a saját márkás termékekre. Amennyiben ezek nem álltak rendelkezésre, a legkedvezőbb árú alternatívákat választották ki.
Nyugat-Európában az élelmiszerek ára általában magasabb, mint más régiókban.
Ahhoz, hogy teljesebb képet kapjunk arról, drágának számít-e a magyar karácsonyi menüsort elkészíteni, külföldön élő magyar ismerőseikhez fordultak. Megkérték őket, hogy a listánkon szereplő termékek árait nézzék meg annak az országnak az egyik boltjában, ahol ők élnek. Külön kérték, hogy ők is a legolcsóbb termékeket gyűjtsék ki a kínálatból.
Ezt követően a brit Tesco, az osztrák Spar, a portugál Continente, a román Carrefour, a svájci Aldi és a szerb Roda árai alapján összevetették a különböző karácsonyi ételek árát a magyar piacon elérhető árakkal.
Itthon az átlagbér tizedét, nyugaton csak 2-5 százalékát viszi el a bevásárlás
Ahhoz, hogy teljesebb képet kapjunk, érdemes figyelembe venni az árak mellett az összehasonlításban szereplő országok átlagfizetéseit is. Míg a konkrét árak alapján Magyarország a lista hátsó részén helyezkedik el, a jövedelmek arányában már sokkal kedvezőbb a helyzet: hazánkban az egyhavi átlagfizetésnek mindössze egytizedébe kerül a karácsonyi menü alapanyagainak megvásárlása.
Míg Magyarországon az átlagbér 10 egység, addig Ausztriában és Svájcban a megélhetési költségek csupán az átlagbér 5,6 és 2,16 százalékát teszik ki. Ez azt jelenti, hogy a külföldön dolgozók jelentősen magasabb jövedelemre tesznek szert a magyarokhoz képest.