A görögök lenyűgöző írást készítettek Hunyadiról, amely most napvilágra került, és igazi szenzációt jelent.

Több görög történetíró és humanista - például Khalkokondülész, Trapezountiosz - említi és méltatja Hunyadi Jánost és Mátyást is. Görög nyelvű anyagok is vannak tehát, amelyek a híres Hunyadiakról szólnak. A korabeli görög tudósok tisztelték a Hunyadiakat. Egy hősi görög eposzt pedig kiemelendő ebből a sorból, amely az 1444-es várnai csatáról szól,

amely ugyan elveszett, de emlékezete fennmaradt.

Hunyadi János hősiessége számos nemzet történetírójának figyelmét felkeltette, akik méltatták tetteit. Különösen említésre méltó Zótikosz Paraszpondülosz, a görög pap és történetíró, aki egy 465 soros hősi eposzban örökítette meg a csata eseményeit, Hunyadit a bátorság és dicsőség jelképévé emelve. Őt a kereszténység és a görögség védelmezőjeként tartják számon, és neve a legendás hősök, mint Nagy Sándor vagy Nagy Konstantin mellett tűnik fel a történelmi emlékezetben.

Sőt, a magyar hős még ennél is magasabb szintre emelkedik.

A sorok Hunyadi Jánost a görög katonaszentek közé emelik. A görög nyelvű feljegyzések szerint Hunyadi Várnánál azért küzdött, hogy "a görög nép nemzetségét teljes mértékben megóvja" a török hódítók elnyomásától.